Hashimotov tireoiditis, autoimuno oboljenje koje nastaje kada imuni sistem napada ćelije štitne žlijezde, zahtijeva pažljivo razmatranje ishrane kao integralnog dijela brige o zdravlju. Iako ne postoji jedinstvena dijeta koja bi odgovarala svim osobama oboljelim od Hashimotovog tireoiditisa, stručnjaci naglašavaju važnost prilagođene i raznolike ishrane umjesto stroge liste namirnica koja se mora izbjegavati.
Iako se često spominje bezglutenska ishrana u kontekstu ove bolesti, nedostatak dovoljno dokaza ukazuje na to da ona nije neophodna za sve. Suprotno tome, osobe sa celijakijom moraju potpuno izbjegavati gluten kao osnovni dio terapije. Izbacivanje svih žitarica bez ozbiljnog razloga također nije preporučljivo, jer to može rezultirati smanjenim unosom vlakana i ključnih hranljivih materija. Restriktivni režimi ishrane, poput AIP-a, mogu odgovarati nekim pojedincima, ali nisu standardna terapija za Hashimotov tireoiditis.
Umjesto toga, stručnjaci savjetuju raznovrsnu ishranu koja uključuje povrće, voće, mahunarke, ribu, jaja, visokokvalitetne proteine, orašaste plodove, sjemenke i zdrave masti poput maslinovog ulja. Posebnu pažnju treba posvetiti vitaminu D i selenom; dok nedostatak vitamina D može biti prisutan kod raznih osoba, selen igra ključnu ulogu u pravilnom funkcionisanju štitne žlijezde. Uzimanjem suplemenata treba se postupati s oprezom i isključivo uz stručan savjet.
Preporučuje se također ograničiti unos ultra-prerađene hrane, zaslađenih napitaka i prekomjernih količina dodanog šećera. Ukoliko određena namirnica redovno uzrokuje probleme, važno je tražiti savjet ljekara ili nutricioniste prije nego što se ta namirnica potpuno izbaci iz ishrane.
Cilj kod osoba oboljelih od Hashimotovog tireoiditisa nije stvaranje duge liste zabranjenih namirnica, već pronalaženje održivog i nutritivno uravnoteženog načina ishrane koji odgovara individualnim potrebama.
Bosanski.info
